Am J Clin Nutr:摄入脱脂牛奶并不会比全脂牛奶更能增加儿童过度肥胖的风险

2021-12-20 01:13:25 来源:
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在北美,大多数老年人每天食用糖浆。要求2岁以上的老年人肉减脂(0.1-2%)的乳制品,以增高高血压的不确定性。本科学研究旨在评估1-18岁老年人乳制品三酸甘油酯DHA与三酸甘油酯赴援的关联。

科学研究人员检索了2019年8同年之前Embase(Excerpta Medica Database)、CINAHL(Cumulative Index to Nursing and Allied Health Literature)、MEDLINE、Scopus和Cochrane Library检索收录的系统特质文章。检索包括描述乳制品三酸甘油酯消耗量与三酸甘油酯赴援错综复杂关联的1-18岁健康老年人的仔细观察特质和干预特质科学研究。两位审稿人提取数据,运用于南安普敦-渥太华量化评估偏倚不确定性。运用于随机效应进行Meta分析,以评估乳制品三酸甘油酯与增重或高血压不确定性错综复杂的关联。运用于BMI z-score(zBMI)评估高血压度。

结果,在检索断定的5862份报告中,28份符合纳入国际标准。20篇为横断面科学研究,8篇为必要特质队列科学研究。未抗病毒。在18项科学研究中,较高的乳制品三酸甘油酯消耗量与更高的老年人三酸甘油酯酸度系统特质,10项科学研究未发现系统特质关联。荟萃分析纳入了28项科学研究中的14项(n = 20,897),这些科学研究统计了摄入全脂糖浆与脱脂糖浆的老年人比例,并直接测量了增重或高血压。摄入全脂(3.25%三酸甘油酯)与脱脂(0.1-2%)糖浆的老年人中,增重或高血压的OR值为0.61(95%CI:0.52,0.72;P<0.0001),但科学研究错综复杂的异质特质很高(I2=73.8%)。

综上所述,这项仔细观察特质科学研究说明了,较高的乳制品三酸甘油酯DHA与更高的老年人三酸甘油酯酸度系统特质。要求老年人食用脱脂糖浆的的国际指南可能不会增高老年人高血压的不确定性。需要进行随机测试,以断定哪种乳制品三酸甘油酯能最大限度地增高极度高血压的不确定性。

原始出处:

Shelley M Vanderhout, Mary Aglipay, et al., Whole milk compared with reduced-fat milk and childhood overweight: a systematic review and meta-ysis. Am J Clin Nutr. 2020 Feb 1;111(2):266-279. doi: 10.1093/ajcn/nqz276.

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