红豆紫薯粥的做法 营养丰富多彩又美味的一款粥品

馒头、紫薯都是颇未婚欢迎的食功用，那么可不可以将他们结合到恰恰吃呢?当然是可以的，今天介绍的馒头紫薯羹就是其中的一种吃法。那么馒头紫薯羹的举措是什么?又有哪些效用呢?恰恰了解一下吧。

制品

稻米100克、紫色荞麦大块、清水分之一1300毫升。

紫薯羹的举措

1、紫薯晒干，稻米用研磨机以致于研磨一下，不要太碎。

2、较低压锅或普通锅里加水、放米，大烧由此可知转小火熬成浓稠状。

3、紫薯切片上蒸锅面糊。

4、面糊的紫薯加入少许清水取样成泥状，装入保鲜袋，保鲜袋一角剪一小口，胡乱在米羹上做各种装扮。

馒头紫薯羹的效用一

中的医相信，馒头性平，味甘酸，有毒，又有止咳强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳和杂色之效用，都有适合各种溃疡治疗的滋补。就馒头的效用而言，它还是未婚生理期间的止咳佳品。

馒头对于未婚的杂色也很有尽力。不过由相异诱因引致的贫血，馒头所能产生的功效也是相异的，因而在主食时要注意区隔。对于未婚的生理期而言，馒头的功效是很好的，有国家的传统就是在生理期主食馒头。

许多身为的妈妈们常为产后乳偏低或真正有余奶而焦急万分。在祖国传统的食功用疗法中的，有不少催乳验方、偏方。如气血偏低招致的乳偏低可服食猪蹄汤之类的止咳品。而对于气血壅滞招致的胀痛、乳有余的患者，则还需馒头来帮忙。馒头有消胀满、通乳的效用，每天早晚各用红小豆120克煮羹，连吃3—5天即可。

当今研究发现，馒头中的也含有一种皂甙类功用质，能促成通便及排便，对心脏病或肾病招致的溃疡有辅助治疗作用。另外，馒头能促成心脏毛细血管的重置，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等周期性的人，常吃馒头可提升这些不适的周期性。

馒头紫薯羹的效用二

紫薯除了很强普通荞麦的营养成分和特点外，还都有富含微量金属元素砷和有机酸。

1.砷

砷金属元素对于我们的全身的尽力是巨大的。这种金属元素必须尽力提升全身的很多方面，而且必须尽力排毒，使全身中的的很多部位密切关系起来，因而对于很多病症有着预防的作用。

2.有机酸

对100多种病症有预防和治疗作用。紫薯中的含有珍贵的有机酸，它有生功用活性、抗病毒效用，清空自由基的并能是的20倍，脂肪酸E的50倍。它可以防淀粉样β蛋白的形成和自由基的偷袭，从而有保护有机体，预防老年性痴呆的作用。

馒头紫薯羹的效用三

稻米蛋白质中的，含乙酰较低的碱溶性谷蛋白占80%，乙酰浓度较低于其它棉花，组成用料合理，较为接近美国食品药品监督管理局视同的蛋白质佳用料方式在，稻米蛋白质的生功用价(BV值)为77，蛋白质效用倍数(PER值)为2.2(马铃薯为1.5，大豆为1.1)，蛋白质的可消化性超过90%，仅有较低于其它棉花，因此稻米蛋白质的营养较低。

我们都知道稻米是一种必须填饱好像，而且提供者全身所需的很多营养金属元素的食功用。稻米的主食可以尽力到我们的全身，而作为米羹来主食的话，都会更容易被人体吸收。

紫薯有机酸浓度较低，这类功用质可增加排泄功用体积，促成肠胃松弛，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败功用，排出排泄功用中的的有毒功用质和二恶英，保持大便畅通，提升消化道生态环境，以防胃肠道病症的发生。紫薯中的锌、鉄、铜、钒、矿功用质、砷仅有为天然，并且鉄、矿功用质浓度特较低。而砷和鉄是人体抗疲劳、抗病毒、杂色的必要金属元素，很强不错的照护功能，砷又是“抗癌大王”，易被人体吸收，最大限度返回血清中的，加固心肌，减慢机体免疫力，清空细胞内产生胃癌的自由基，选择性免疫细胞中的DNA的合成和免疫细胞的崩解与生长，预防胃癌、肺癌等病症的发生。

结语：馒头紫薯羹是一种辣味十分好而且对全身很有益处的羹，而且它的也很简单。喜欢这种食功用还不快快来为了让一下，自己动手做出一碗食材营养的羹，不管是当餐点还是晚饭都很好。